拉力試驗機通過對樣品的拉伸動作分析樣品的物理性能。當(dāng)樣品受靜態(tài)或動態(tài)力時，會伴隨著壓力或形變力的變化。拉力試驗機可以精確地測定力、距離、時間、應(yīng)力、應(yīng)變等多參數(shù)。根據(jù)參數(shù)變量之間的關(guān)系，分析數(shù)據(jù)得到樣品的拉伸強度、蠕變性能等物性特征。

二、SB/T10373-2012 膠原蛋白腸衣拉力試驗機標(biāo)準(zhǔn)介紹

1、膠原蛋白腸衣：以牛皮真皮層的膠原蛋白纖維為原料，加入輔料，經(jīng)酸堿和機械處理，制成膠原“團(tuán)狀物”，再經(jīng)擠壓、充氣成型、干燥、加熱固定等工藝制作的人造腸衣，按產(chǎn)品形態(tài)可分為整卷腸衣，套縮腸衣和分段腸衣。

2、原料：牛皮應(yīng)取自非疫區(qū)，所用食品添加劑和其他輔料都應(yīng)符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

3、縱向抗斷力的測定：

（1）儀器：拉力試驗機

（2）取樣：沿腸衣縱向截?。ㄩL×寬）120mm×15mm的小條作為一個樣品，置常溫水中浸泡5min，瀝干待用。

（3）測量：調(diào)整拉力試驗機的夾距為100mm，將上述準(zhǔn)備好的腸衣樣品在夾頭內(nèi)夾好。夾頭以100mm/min±10mm/min的速度做拉力測試，如腸衣在夾頭處破裂，應(yīng)重新取樣測試，共測10個樣，將測得的10個數(shù)據(jù)，取其算術(shù)平均值。

三、上海保圣SB/T10373-2012 膠原蛋白腸衣拉力試驗機性能特點：

1.拉力試驗機適用于：化工材料、食品、藥品、生物材料等多領(lǐng)域材料的微力拉伸性能測定，如凝膠薄膜抗拉強度測定、保鮮膜蠕變性能測定、氣凝膠循環(huán)拉伸測定、材料屈服性能測定等。

2.拉力試驗機硬件：高精度力量感應(yīng)元，精密電機，測試臂，載物臺，各種配套的拉伸裝置配置多樣。

3.拉力試驗機軟件介紹：軟件具有采集數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)、中英文隨時、相關(guān)知識演示介紹等多種功能。軟件測試過程中，數(shù)據(jù)實時顯示，可直接觀察檢測圖譜變化，試驗結(jié)果無需編程軟件可直接計算。目前軟件著作權(quán)的軟件具有以下幾大特殊功能：

軟件自帶有材料領(lǐng)域方法庫

軟件帶有物性學(xué)的教學(xué)動畫視頻

4.拉力試驗機力量感應(yīng)元測定范圍：0-50kg；有0.5kg，1kg，5kg，10kg，20kg，30kg，50kg感應(yīng)元組件可選。

5.拉力試驗機力量感應(yīng)元精度：采用力量感應(yīng)元，可以使用第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行計量驗證和校正，符合ISO 7500 Part1或ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)。

6.拉力試驗機測試方法：單次拉伸測試、壓縮測試、穿刺測試、蠕動測試、恒壓測試、應(yīng)力松弛測試、粘性測試、剪切測試、拉伸測試、循環(huán)測試等，也可根據(jù)客戶要求編程。

7．拉力試驗機測試結(jié)果：原始數(shù)據(jù)自動保存，方便后期分析，軟件自動計算結(jié)果。多條測試曲線可疊加對比分析，也可導(dǎo)出單一測試曲線；測試結(jié)果可通過EXCEL格式批量導(dǎo)出，方便快捷。

8.拉力試驗機儀器保護(hù)功能：緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過載保護(hù)，檢測數(shù)據(jù)保密功能。

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